Jardin des saveurs

Notre restaurant, géré par la société Eldora, vous permet de partager un repas avec vos proches dans un lieu agréable Les menus ainsi que la carte varient au gré des saisons.

Ouvert tous les jours de 9h00 à 17h00
Réservez une table au 022 727 07 30

Retrouvez les menus hebdomadaires et les suggestions ici.

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Menu de la semaine

Midi

Velouté de chou-fleur
Saucisse de porc rôti
Polenta crémeuse*(lait GRTA)
Blettes à la provençale
Salade d’ananas aux épices
(Suisse)
Contient du porc

Soir

Soupe de légumes
Ravioli au pesto
Fromage râpé
Yaourt abricot(GRTA)

Collation

Serré aux fruits

Midi

Potage verdure
Blanquette de dinde
Riz pilaf aux dés de carottes*(GRTA)
Panna cotta Groseilles
(France)

Soir

Soupe de pois jaunes
Filet de merlu sauce crustacés
Poêlée de légumes et pommes de terre
Crème chocolat*(lait GRTA)

Collation

Muffins

Midi

Crème de volaille et oseille
Steak haché de bœuf aux poivres
Penné à l’huile d’olives
tomate rôti au thym
Mousse cassis
(Suisse)

Soir

Consommé de bœuf à la tomate
Tartiflette à la crème de reblochon*(pdt GRTA)
Rampon*(GRTA)
Fromage blanc au citron
(Suisse)

Collation

Cookies

Midi

Velouté de panais au curry
Ragoût d’agneau printanier
Pommes purée*(GRTA)
Baba au rhum crème pâtissière
(Irlande)

Soir

Potage cultivateur
Œufs mollets béchamel
Epinards en branche
Tranche de semoule rhum raisins*(lait GRTA)

Collation

Yaourt fraise*(GRTA)

Midi

Velouté de courgettes
Tournedos de saumon et filet de sole
Bourgoul
Fricassée de haricots verts à l’ail
Riz au lait*(GRTA) et caramel

Soir

Potage Parmentier
Lasagne d’endives, courgettes et chèvre
Sauce tomate
Compote de pommes*(GRTA)

Collation

Banane

Midi

Velouté de carottes*(GRTA) à la muscade
Tomates farcies au bœuf coulis de poivrons
Riz pilaf aux épices
Tarte au flan
(Suisse)

Soir

Soupe à l’oignons*(GRTA)
Pâté en croute et sa garniture
Céleri rémoulade
Poire aux vin rouge
(Suisse)

Collation

Crème chocolat

Midi

Salade de tomates, avocats et mozzarelle
Tendrons de veau
Pommes noisettes
Poêlée de pleurotes*(GRTA) tomates séchées
Mousse chocolat
(Suisse)

Soir

Soupe du jardin
Café complet
Assiette de charcuterie et fromage
Yaourt aux fruits*(GRTA)
(Suisse)
Contient du porc

Collation

Divers

Nos suggestions

Midi

Potage verdure
Blanquette de dinde
Riz pilaf aux dés de carottes*(GRTA)
Panna cotta Groseilles
(France)

Soir

Soupe de pois jaunes
Filet de merlu sauce crustacés
Poêlée de légumes et pommes de terre
Crème chocolat*(lait GRTA)

Collation

Muffins

Midi

Crème de volaille et oseille
Steak haché de bœuf aux poivres
Penné à l’huile d’olives
tomate rôti au thym
Mousse cassis
(Suisse)

Soir

Consommé de bœuf à la tomate
Tartiflette à la crème de reblochon*(pdt GRTA)
Rampon*(GRTA)
Fromage blanc au citron
(Suisse)

Collation

Cookies

Midi

Velouté de panais au curry
Ragoût d’agneau printanier
Pommes purée*(GRTA)
Baba au rhum crème pâtissière
(Irlande)

Soir

Potage cultivateur
Œufs mollets béchamel
Epinards en branche
Tranche de semoule rhum raisins*(lait GRTA)

Collation

Yaourt fraise*(GRTA)

Midi

Velouté de courgettes
Tournedos de saumon et filet de sole
Bourgoul
Fricassée de haricots verts à l’ail
Riz au lait*(GRTA) et caramel

Soir

Potage Parmentier
Lasagne d’endives, courgettes et chèvre
Sauce tomate
Compote de pommes*(GRTA)

Collation

Banane

Midi

Velouté de carottes*(GRTA) à la muscade
Tomates farcies au bœuf coulis de poivrons
Riz pilaf aux épices
Tarte au flan
(Suisse)

Soir

Soupe à l’oignons*(GRTA)
Pâté en croute et sa garniture
Céleri rémoulade
Poire aux vin rouge
(Suisse)

Collation

Crème chocolat

Midi

Salade de tomates, avocats et mozzarelle
Tendrons de veau
Pommes noisettes
Poêlée de pleurotes*(GRTA) tomates séchées
Mousse chocolat
(Suisse)

Soir

Soupe du jardin
Café complet
Assiette de charcuterie et fromage
Yaourt aux fruits*(GRTA)
(Suisse)
Contient du porc

Collation

Divers

Invitations aux familles!

Des concerts de musique classique sont organisés les derniers dimanches du mois, en collaboration avec les étudiants de la HEM Genève, à 15h. Reprise des concerts le 29 septembre, après la pause estivale.